Resep Sayur Sop Ayam Enak dan Lezat
Resep Sayur Sop Ayam Enak dan Lezat –Sayur sop ayam adalah menu masakan dengan sajian sedap dari perpaduan sayuran segar dengan potongan atau suwiran daging ayam yang hadir sebagai menu hidangan sehat. Menikmati masakan sayur sop ayam selagi hangat juga dapat memberikan kesegaran pada tubuh dan paling nikmat disantap saat cuaca dingin. Masakan sayur sop ayam juga mudah untuk dibuat karena menggunakan bahan-bahan yang sederhana. Jika ingin menghadirkan masakan sayur sop ayam untuk hidangan enak dan lezat di menu meja makan keluarga tercinta, anda dapat membuatnya dengan mengikuti langkah penyajiannya dari resep cara masak sayur sop ayam enak dan lezat seperti berikut ini.
Resep Sayur Sop Ayam
Bahan-bahan Sayur Sop Ayam
- 1 ekor daging ayam
- 2 buah wortel, potong-potong kecil
- 2 batang seledri, potong sesuai selera
- 2 batang bawang daun, potong sesuai selera
- 1 buah kentang, potong dadu
- Bawang goreng secukupnya, untuk taburan
Bumbu-bumbu Sayur Sop Ayam
- 3 siung bawah putih, memarkan
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara Membuat Masakan Sayur Sop Ayam Enak dan Lezat
- Bersihkan daging ayam lalu potong 2 bagian, kemudian rebus hingga daging matang dan mendidih.
- Selanjutnya ambil ayam dari panci rebusan, dinginkan sejenak lalu pisahkan dari tulang daging dan suwir-suwir. Kemudian hasil suwiran daging dimasukkan kembali kedalam air kaldu.
- Tambahkan kaldu dengan merica dan garam, lalu aduk merata. Kemudian tambahkan kembali dengan bawang daun dan selediri. Masak sebentar lalu angkat dan tuangkan ke dalam mangkuk saji. hidangkan bersama dengan taburan bawang goreng.
Untuk menambah sedapnya sajian sayur sop ayam ini, anda dapat menambahkan sambal kecap dan kerupuk kriuk renyah sebagai sajian pelengkap nikmat sedap. Dapatkan sajian resep masakan enak dan lezat lainnya hanya di kuliner123.com, resep aneka makanan nikmat.
