Resep Saraba Makassar Minuman Hangat Segar
Resep Saraba Makassar Minuman Hangat Segar – Saraba adalah jenis minuman hangat tradisional khas Makassar yang terbuat dari campuran jahe merah, susu kental, gula aren serta krimmer. Jika anda sering menikmati sajian hangat STMJ sekilas mungkin saraba ini hampir menyerupainya namun tentunya sangat berbeda sekali. Paling pas menikmati sajian minuman hangat saraba Makassar ini ketika cuaca malam dingin atau teman saat begadang nonton bola.
Jahe merah memang memiliki kandungan manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh seperti dapat mengatasi rematik, menyembuhkan batuk, menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, menghilangkan jerawat, meredakan sakit kepala, serta dapat membantu program diet sehat anda.
Untuk dapat menikmati hangatnya minuman saraba Makassar dengan kandungan jahe merah didalamnya, anda dapat membuatnya dengan mengikuti resep sajian minuman hangat segar saraba makassar berikut ini.
Resep Minuman Hangat Saraba
Bahan-bahan Saraba
- 2 ons, Jahe merah
- 4 pcs, gula aren
- 1 kaleng, susu full cream putih
- 3 sdm, krimmer
- 3000 ml, air bersih
- Sebelum dicuci bersih, jahe merah dikupas terlebih dahulu. Kemudian memrakan jahe untuk diambil ekstraknya.
- Selanjutnya rebus jahe memar bersama dengan 3000 ml air sampai mendidih dan keluar aroma khas jahe.
- Masukkan gula aren ke dalam rebusan di atas, aduk hingga tercampur merata.
- Campurkan kembali rebusan dengan susu fll cream putih serta krimmer, aduk kembali hingga tercampur merata. Tunggu hingga matang sempurna. Angkat, lalu tuang ke dalam gelas tahan panas. Diamkan hingga mulai menjadi hangat.
- Saraba Makassar siap dihidangkan.
Itulah langkah-langkah penyajian minuman hangat menyegarkan, saraba Makassar. Nikmati kehangatannya saat malam dingin juga teman lembur dan jam begadang anda. Dapatkan juga resep minuman segar lainnya hanya di kuliner123.com, resep aneka makanan nikmat.
