Resep Kue Bawang Enak Gurih dan Renyah
Resep Kue Bawang Enak Gurih dan Renyah – Kue bawang adalah salah satu kue kering yang sering di hidangkan di atas meja saat hari Lebaran tiba. Sebenarnya, tak harus menunggu lebaran saat Anda ingin menyantapnya, kapanpun Anda mau, Anda bisa memilihnya sebagai camilan idola keluarga. Rasanya yang gurih dan renyah pastilah membuat penikmatnya tak mau berhenti memakannya. Jangan berkata tidak enak sebelum Anda mencobanya, atau Anda akan ketagihan dibuatnya. Nah, bagi Anda yang penasaran dengan resep kue bawang agar Anda bisa dengan mudah membuatnya kue kering enak ini, berikut informasi selengkapnya.
Bahan yang dibutuhkan untuk resep kue bawang:
- 500 gram tepung terigu
- 100 gram margarine
- 250 gram tepung kanji
- 200 cc santan kelapa
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir telur
- 1 bungkus masako rasa sapi (sesuai slelera)
- 1 batang seledri, iris lembut
- Garam secukupnya
Cara membuat kue bawang:
- Langkah pertama jika Anda ingin mencoba resep kue bawang adalah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- Selanjutnya, campurkan bahan-bahan tersebut hingga adonan menjadi kalis. Pastikan Anda mengaduknya semua bahan hingga rata. Jika Anda merasa adonan sedikit encer, Anda bisa menambahkannya dengan tepung terigu sedikit demi sedikit.
- Setelah dirasa adonan sudah sesuai, bentuklah adonan sesuai dengan bentuk kue bawang yang biasanya Anda lihat. Anda bisa membentuknya dengan menggunakan cetakan bernama ampia atau Anda juga bisa mencetak adonan secara manual, yaitu dengan tangan.
- Goreng adonan yang sudah dibentuk dengan menggunakan minyak yang panas. Anda baru bisa mengangkatnya jika warna kue bawang sudah kecoklatan.
- Tunggu sampai kue bawang dingin, sebelum Anda menaruhnya dalam toples.
- Kue bawang siap untuk dihidangkan di atas meja.
Setelah Anda mengetahui cara membuat kue bawang yang gurih di atas, pastinya Anda sudah tak sabar ingin membuatnya di dapur rumah Anda. Ketika Anda sudah bisa membikin kue bawang, pastilah anak-anak akan merasa sangat senang karena camilan ini adalah camilan favorit anak-anak. Siapa tahu kue bawang buatan Anda lebih enak daripada kue bawang yang dijual di toko-toko. Semoga informasi tentang resep kue bawang di atas bermanfaat bagi para pembaca. Selamat mencoba!
