Resep Cara Membuat Abon Sapi Enak Gurih
Resep Cara Membuat Abon Sapi Enak Gurih – Makanan ringan dari kue dengan rasa spesial abon sapi adalah kue kering abon sapi. Kue kering ini terbuat dari dua bahan dasar berbeda yaitu bahan pertama yang terdiri dari margarine, kuning telur dan gula halus dan bahan kedua yang terdiri dari susu bubuk, keju parut, tepung terigu, kaldu ayam bubuk, dan peterseli cincang yang kemudian digabungkan menjadi satu adonan kue lalu dibentuk bulat dan diberi sisipan abon sapi di dalamnya sebelum akhirnya dipanggang matang dalam oven dengan stelan suhu mencapai 170°C.
Untuk menambah koleksi kue kering di rumah anda dapat mencoba membuat kue kering abon sapi dari resep cara membuat snack kue kering abon sapi seperti yang satu ini.
Bahan-bahan Kue Abon
Bahan I
- Margarine 450 gr
- Kuning telur ayam 3 butir
- Gula halus 300 gr
Bahan II
- Susu bubuk 75 gr
- Keju parut 150 gr
- Tepung terigu 375 gr
- Kaldu ayam bubuk 15 gr
- Peterceli cincang 30 gr
Bahan Isi
- Abon sapi secukupnya
Cara membuat Sajian Kue Abon Sapi Gurih Nikmat
- Setelah adonan I dan adonan II selesai disiapkan, selanjutnya masing-masing dari keudua adonan ini diaduk merata lalu dicampurkan menjadi satu adonan. Kemudian diamkan hingga 10 menit lamanya.
- Berikutnya, ambil loyang dan olesi dengan shortening putih tipis saja.
- Sementara itu adonan yang sudah dibiarkan selama 10 menit tadi selanjutnya dipisah-pisang dengan berat takaran masing-masingnya mencapai 5 gram lalu bulatkan dan sisipkan abon sapi pada bagian adonan kue tersebut.
- Letakkan adonan kue yang sudah dibentuk bulat dan diberi sisipan abon sapi di dalamnya di atas loyang yang sudah disiapkan tadi. Lalu beri tambahan taburan keju parut sebagai topping dan pelengkap kue.
- Setelah itu masukkan loyang berisi kue abon sapi ke dalam oven dan panggang dalam stelan suhu ±170° Tunggu selama 20 menit lamanya sampai mengembang dan matang lalu keluarkan. Biarkan panas kue ini menghilang kemudian sajikan dalam toples.
Cukup mudah memang proses pembuatan kue abon sapi dan bagi anda yang ingin mencobanya, semoga berhasil!