Cara Membuat Tempe Mendoan Mudah Sederhana
Cara Membuat Tempe Mendoan Mudah Sederhana – Bagi anda yang sering ngopi, ada berbagai macam jenis camilan yang sering anda temui seperti tempe mendoan dimana, camilan yang satu ini menjadi camilan wajib yang banyak disukai oleh banyak orang sehingga membuat banyak orang ingin membuat camilan yang satu ini dengan mencari resep tempe mendoan. Tempe mendoan sendiri merupakan tempe yang dibalut dengan balutan tepung yang renyah dan gurih. Banyak yang mengenal makanan ini merupakan makanan yang berasal dari Purwokerto namun, Indonesia sendiri memiliki berbagai macam jenis tempe mendoan yang ada. Selain sebagai camilan, makanan ini sendiri bisa difungsikan sebagai teman untuk makan nasi terutama bagi setiap orang yang ingin merasakan kegurihan dari tempe ini. Bagi anda yang tertarik untuk membuat tempe ini, berikut ini ada resep tempe mendoan mengenai bahan dan juga cara pembuatannya.
Bahan tempe mendoan
- Tempe yang telah diiris menjadi 10 – 15 potong sebanyak 1 buah
- Tepung terigu sebanyak 200 gram
- Air putih matang sebanyak ¼ liter
- Daun bawang sebanyak 2 batang
- Minyak goreng
Bumbu yang diperlukan
- Bawang merah yakni sebanyak 4 siung
- Bawang putih yang diperlukan sebanyak 4 siung
- Ketumbar sebanyak satu sendok makan
- Kemiri sebanyak 5 butir
- Kencur sepanjang 1 cm
- Kunyit yang telah dibakar sebanyak 1 cm
Bahan untuk sambal :
- Cabe rawit dengan kualitas bagus sebanyak 9 buah
- Kecap sebanyak 5 sendok makan
Cara Pembuatan :
- Langkah pertama yang perlu anda lakukan adalah, Campur daun bawang, air, bumbu yang telah dihaluskan, tepung terigu, sedikit garam, dan aduk semua bahan yang telah tercampur hingga rata.
- Setelah itu, masukkan tempe ke kedalam adonan tersebut dan pastikan tempe sudah benar-benar masuk kedalam adonan dan terlumuri dengan benar agar nantinya tempe yang telah digoreng akan garing dengan sempurna.
- Goreng tempe tersebut hingga kecoklatan. Tiriskan dan tempe tersebut sudah siap untuk disajikan bersama menu lainnya.
Lihat, tidak susah bukan untuk membuat sebuah tempe mendoan sehingga, hal tersebut bisa dinikmati bersama orang yang anda cintai atau anda sajikan sebagai teman camilan untuk minum kopi bersama teman anda atau bersama orang lainnya dengan menyuguhkan tempe mendoan yang sudah anda buat melalui resep tempe mendoan.
