Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Gurih
Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Gurih – Kentang goreng merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Untuk membuat kentang goreng yang renyah dan tahan lama tanpa menggunakan bahan pengawet, sudah pasti ada rahasianya. Bagi anda yang penasaran dengan resep kentang goreng yang renyah dari kami, disinilah solusinya. Makanan ini sangat banyak digemari oleh semua orang. Tentunya makanan ini sangat cocok disajikan dengan saus sambal sebagai cocolannya. Untuk menikmati kentang goreng renyah lebih enak lagi kalau makannya dipadukan dengan minum es supaya lebih segar dan nikmat. Dengan bahan yang mudah didapat, tentu saja cara membuatnyapun sangat mudah untuk kita buat sendiri tanpa harus membeli kentang goreng diluar rumah. makanan ini sangat cocok dinikmati ketika sedang santai nonton tv atau kumpul dengan keluarga. Inilah cara membuat kentang goreng renyah buatan sendiri.
Bahan :
- 1 kg kentang mentega
- tepung terigu secukupnya
- garam halus secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- air untuk merebus secukupnya
- minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara Membuat Kentang Goreng Renyah :
- kupas kulit kentang lalu potong memanjang
- setelah itu kentang yang sudah dipotong lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih dan air cucian cukup bening supaya pada saat digoreng kentang tidak cepat lepek
- rebus kentang dalam air mendidih selama 5 menit, angkat tiriskan
- taburi kentang rebus dengan tepung terigu dan penyedap rasa secukupnya
- aduk hingga merata sampai kentang benar-benar berselimut tepung
- masukkan kentang dalam wadah tertutup lalu masukkan kentang kedalam freezer selama 1-2 jam
- panaskan minyak lalu goreng kentang yang sudah dingin diatas api sedang sampai seluruh kentang terendam dengan minyak
- tunggu sampai kering dan matang sambil dibolak-balik, angkat tiriskan
- sajikan kentang goreng renyah dengan cocolan saus sambal
Demikian Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dari kami. Pakailah minyak yang masih baru untuk membuat kentang goreng ini,supaya hasilnya akan lebih renyah dan bersih.
