Resep Cara Membuat Tempura Sayur Gurih Renyah
Resep Cara Membuat Tempura Sayur Gurih Renyah – Buah hati anda enggan makan sayur? Jangan takut bunda karena, ada banyak jenis variasi resep yang bisa anda coba untuk buah hati anda agar anak anda tetap mau makan sayur yakni salah satunya dengan resep tempura sayur. Tempura tentunya menjadi salah satu jenis masakan asal negeri Sakura yang sangat disukai oleh banyak orang karena, makanan ini renyah dan juga dikenal akan udang yang ada didalam sehingga membuat tergila-gila akan hal tersebut. Namun, tempura sendiri bisa dimodifikasi dengan hal lainnya agar membuat anda suka akan hal tersebut seperti dengan menggunakan bahan sayuran agar membuat setiap orang yang tidak suka sayuran tetap bisa memakan makanan tersebut agar bisa mendapatkan banyak manfaat yang ada. Bagi anda yang sedang mencari resep yang cocok bagi setiap orang yang tidak sayuran maka, resep tempura sayur bisa menjadi makanan yang cocok bagi anda.
Bahan-bahan :
- Terong ungu yang telah dibelah dua dan iris secara miring halus seperti kipas sebanyak 200 gram
- Selada keriting sebanyak 10 lembar
- Bawang Bombay yang dipotong bulat-bulat sebanyak 1 buah
- Ubi merah yang telah diris bulat tebal sepanjang ½ cm sebanyak 1 buah
- Tepung terigu dengan tingkat protein sedang sebanyak 200 gram
- Tepung beras sebanyak 50 gram
- Tepung bumbu instant sebanyak 30 gram
- Kuning telur yang telah dikocok lepas sebanyak 2 buah
- Lobak yang telah diparut sebanyak 100 gram
- Jahe yang telah diparut sebanyak 50 gram
- Saus sambal sesuai selera
- Saus tomat sesuai selera
Cara Pembuatan :
- Aduk rata semua bahan tepung secara merata
- Setelah itu celupkan sayuran kedalam tepung
- Goreng sayuran yang telah dicelupkan dan goreng hingga berwarna keemasan
- Sajikan sayuran yang telah digoreng bersama lobak, jahe, dan juga saos sambel dan tomat yang telah disiapkan sebelumnya.
Dengan mengetahui cara pembuatan diatas, anda tentunya sudah tahu bahwa resep yang bisa anda sajikan untuk anak anda ini tentunya tidak terlalu sulit. Untuk itu, anda tentunya bisa membuat resep ini tanpa kesulitan yang berarti. Anda juga bisa membuat makanan yang satu ini sebagai camilan mengingat, bahannya yang mudah didapat dan juga bisa anda makan saat santai terutama bagi setiap anak yang membutuhkan camilan yang sehat sehingga, makanan ini cocok bagi anak anda yang membutuhkan camilan sehat dengan hanya membuat resep tempura sayur.