Resep Bubur Susu Daun Bayam Enak Bergizi
Resep Bubur Susu Daun Bayam Enak Bergizi – Bagi seorang ibu memberikan nutrisi bagi buah hati tentu menjadi hal yang paling diperhatikan. Tumbuh kembang bayi serta balita anda menjadi hal yang memerlukan pengetahuan khusus terutama akan gizi serta nutrisi yang harus diberikan pada buah hati. Khusus bagi anda ibu yang memiliki anak usia 6 bulan, anda sepertinya sudah harum pandai dalam meracik makanan pendamping asi agar bayi anda tetap sehat.
Kali ini kami sudah menuliskan Resep Bubur Susu Bayam yang bisa jadi referensi anda dalam membuat makanan bayi yang penuh nutrisi. Bubur bayam ini sangat kaya akan zat besi serta karbohidrat yang baik untuk tubuh anak anda. Sebagai tips anda bisa menggunakan ASI atau air susu ibu sebagai pengganti susu formula. Tetapi pastikan jangan memanaskan terlalu lama karena susu akan mudah rusak tekstur serta rantai gizinya.
Bahan yang dibutuhkan :
- Bayam sebanyak 20 gram
- Susu formula sebanyak 50 ml
- Tepung beras sebanyak 30 gram
- Air bersih sebanyak 100 ml
Cara membuat Bubur Susu Daun Bayam
- Pertama ambil bayam yang akan kita olah kemudian petiki bagian daunnya saja. Cuci bayam di bawah hingga bersih kemudian tiriskan. Selain menggunakan bayam hijau, anda juga bisa memiliki bayam merah. Sebagai saran pilihlah bayam organik yang bebas pestisida dan pupuk kimia sehingga lebih sehat untuk bayi anda.
- Ambil kukusan dan panaskan hingga airnya mendidih. Jika sudah masukan bayam dan kukus hingga matang kurang lebih 5 menit saja kemudian biarkan hingga hangat.
- Siapkan blender kemudian masukan 50 ml bersih serta bayam kukus. Haluskan kedua bahan ini sampai menjadi bubur bayam.
- Siapkan saringan dan saring bayam yang sudah hancur agar ampasnya terpisah dengan sari-sari bayam. Tampung sari bayam dalam mangkuk yang berukuran kecil.
- Di wadah lain Tambahkan tepung beras kedalam panci bersih dan tambahkan juga sisa air. Masak kedua bahan ini dengan api kecil sampai tepung menyatu dengan air dan menjadi bubur, jika sudah matikan api dan biarkan hingga agak dingin.
- Masukan bubur tepung beras ke dalam sari bayam dan aduk rata.
- Tambahkan susu formula dan aduk-aduk semua bahan. Bubur bayam susu siap untuk memenuhi gizi buah hati anda.
Jika anda ingin membuat resep diatas, sebaiknya ukuran atau takaran disesuaikan dengan kebutuhan bayi anda. Buatlah dalam porsi kecil dan ,harus dalam pemberian sekali makan, jangan menghangatkan kembali makanan bayi karena kurang baik untuk bayi serta balita anda.
