Resep Membuat Krim Sup Brokoli Pasta Spesial

Resep Membuat Krim Sup Brokoli Pasta Spesial – Krim sup brokoli pasta adalah sajian spesial dari racikan sayuran brokoli segar yang dipadukan dengan beberapa bahan sayuran lainnya seperti wortel dan sayuran lain sesuai dengan kesukaan dan selera si pembuat.

Jika anda adalah vegetarian makan menikmari krim sup brokoli pasta ini adalah kepuasan yang cukup memberi nuansa manja dilidah. Oleh karena itu, sajikan krim sup brokoli pasta ini dengan mengkreasikannya di dapur kesayangan anda dengan langkah penyajian dari resep membuat krim sup brokoli pasta spesial seperti berikut ini.

Resep Krim Sup Brokoli Pasta

Komposisi

  • Tepung terigu 2 sdm, kualitas bagus
  • Susu 250 cc
  • Brokoli segar 1 bh, potong-potong
  • Wortel segar secukupnya, jika suka
  • Pasta 1 kepal, atau menurut selera anda
  • Parutan keju secukupnya
  • Daging ayam rebus, suwir-suwir dagingnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam halus secukupnyaa
  • Sayuran (wortel, jagung, dll) sesuai kesukaan anda (boleh di skip)

Cara Membuat Sajian Krim Suo Brokoli Pasta Spesial Nikmat

  1. Langkah pertam merebus pasta hingga menjadi matang.
  2. Kemudian setelah itu dilanjut dengan merebus daging ayam hingga matang juga. Angkat dan tiriskan sejenak hingga panasnya berkurang lalu suwir-sueir dagingnya.
  3. Berikutnya merebus sayuran brokoli segar yang sudah dipotong-potong kuncupnya bersama dengan wortel segar jika anda memang suka. Biarkan matang lalu angkat dan tiriskan.
  4. Langkah kedua yaitu memasak bawang merah yang sudah diiris-iris dengan cara memanaskan minyak goreng terlebih dahulu di atas wajan kemudian menumis irisan bawang merah tersebut sampai tercium aroma sedap.
  5. Kemudian tambahkan tumisan bawang merah dengan susu dan tepung terigu lalu aduk-aduk sampai merata.
  6. Setelah itu, tambahkan kembali masakan dengan wortel, brokoli, suwiran daging ayam dan pasta yang sudah direbus tadi. Kemudian disusul dengan menambahka parutan keju dan bumbu masakan lainnya yang belum dimasukkan ke dalam masakan. Aduk-aduk masakan hingga kuahnya lumayan kental.
  7. Dan krim sup brokoli pasta siap untuk disajikan.

Penambahan susu pada proses pembuatan krim sup brokoli pasta ini akan sangat dibutuhkan sekali jika kekentalan pada kuahnya terlalu over.

Resep Membuat Krim Sup Brokoli Pasta Spesial | Farid Abdul Mupid | 4.5