Cara Membuat Sambal Mangga Pedas Sedap Nikmat
Cara Membuat Sambal Mangga Pedas Sedap Nikmat – Menikmati hidangan utama kayanya kurang pas bila tidak dibarengi dengan bahan pelengkap seperti sambal, lalapan dan kerupuk. Menurut kami, ketiga bahan ini sangat penting dalam dunia hidangan. Karena adakalanya kita tidak nafsu makan karena memang hidangan yang ada terlalu sederhana. Untuk menggugah selera, yang salah satunya memilih atau menggunakan ketiga bahan pelengkah tersebut. Ngomongin soal sambal, memang dinegeri kita tercinta ini ada banyak variasinya. Maka dari itu, anda bisa memilihnya sebagai menu cocolan lalapan. Salah satu jenis sambal yang terkenal dengan kelezatanya salah satunya adalah sambal mangga muda. Mungkin beberapa masyarakt ada yang sudah megenal dan ada juga yang belum. Untuk itu, kami akan membagikan resep serta cara membuatnya. Ya, itung-itung menambah koleksi resep sambal didapur anda.
Untuk menyajikanya memang sangat simpel dan tidak memerlukan waktu yang berjam-jam. Untuk bahanya sendiri, cari mangga muda yang masih seger supaya nanti hasilnya lebih maksimal dan sangat lezat. Untuk amengobati rasa penasaran anda bisa langsung ikuti Cara Membuat Sambal Mangga Pedas Sedap Nikmat.
Bahan yang digunakan :
- mangga muda 1 buah
- 1 sendok teh terasi bakar
- 3/4 sendok teh garam dapur
- 1 sendok makan gula merah
- 3 buah cabe merah besar
- 15 buah cabe rawit
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara praktis untuk membuat Sambal Mangga Muda :
- Langkah awal kupas dahulu mangga muda hingga benar – benar bersih, kemudian cuci dengan air hingga bersih pula. Tiriskan dahulu.
- Ambil serutan dan serut dengan posisi memanjang mangga muda yang telah dicuci bersih. Sisihkan dahulu.
- Selanjutnya masukan gula merah, garam dapur, bawang merah, bawang putih, terasi bakar, cabe merah besar dan cabe rawit kedala sebuah cobek.
- Haluskan dengan ulekan hingga benar – benar halus.
- Setelah itu tambahkan mangga muda yang telah diserut dan aduk hingga rata.
- Sambal mangga muda siap untuk dihidangkan.
Sajikan kelezatan sambal mangga muda dengan aneka lalapan dan sepiring nasi putih. Sekian potret mengenai Resep Sambal Mangga Pedas Sedap Nikmat. Semoga resep ini bisa menginspirasikan anda untuk membuat bahan cocolan. Terima kasih.
